تاپینگ یک متری دارای یخچال فست فود پیتزایی با کیفیت بسیار بالا

این دستگاه تاپینگ یک متری که دارای پنج عدد لگن بنماری ، یخچال و رویه میز کاری بوده و برای رستوران ، فست فودی ها و… برای قرار دادن مواد اولیه درون این دستگاه مناسب است. این دستگاه دارای ابعاد ۱۰۰*۸۰*۱۰۴ سانتی متر است. در این دستگاه از موتور دانفوس استفاده شده است.

این دستگاه با تواجه به درخواست مشتری قابل تبدیل به فریزر است. این دستگاه برای نگهداری مواد اولیه است که در بالا دستگاه در استیل بنماری قرار داده می شود و پایین دستگاه به عنوان انبار می توان استفاده کرد.

این دستگاه دارای بدنه تمام استیل با ضخامت ۰/۸ میلیمتر ساخته شده است. این دستگاه از انواع ورق استیل ۳۰۴ و ۴۳۰ با بهترین نوع پرداخت و جوشکاری ساخته شده است. این دستگاه به سفارش مشتری در اندازه های مختلف و با دو نوع کاربرد یخچال و وفریزی قابل طراحی و ساخت است.

یکی از مشکلات فست فودی های در سرعت تفکیک و دسته بندی مواد غذایی است که برای حل این مشکل از تاپینگ کانتر سرد استفاده می کنند که وظیف این دستگاه قرار دادن خیارشور ، زیتون و … که نیاز به دمای سرد دارند مناسب است.

کانتر تاپینگ سرد در ظرفیت های ۱۰ ، ۸ ، ۷ ، ۶ قابل ساخت است.در این دستگاه از یک شاسی فولادی رنگ آمیزی شده ۳۰*۳۰ به صورت کلاف تولید شده است. در این تاپینگ بین جداره داخلی و خارجی دستگاه به اندازه ۷ تا ۱۰ سانتی متر جهت عایق کاری فضا تعبیه شده است.در این تاپینگ از درب دو جداره به ضخامت ۰/۸ تا ۱/۵ میلیمتر قرار داده شده است و دارای عایق حرارتی نیز است.

در این دستگاه ترموستات ، ترمومتر و کمپرسور قرار داده شده است. پوشش داخل این دستگاه استنلس استیل است. سیستم سرد کنندگی این دستگاه به صورت برق کار می کند.