فر پیتزا ریلی از لینکن آمریکا مدل ۱۴۵۶ با کیفیت بسیار بالا

این فر پیتزا ریلی از لینکن آمریکا که این فر دارای سیستم کاهش مصرف انرژی ۱۵ الی ۳۰ درصد است که بسیار انتخاب مناسب برای پخت پیتزا ایتالیایی و آمریکایی است. این فر برای فست فودی ها ، ساندویچی ها و .. که دارای فضای زیاد هستند مناسب است.

سرعت نوار نقاله این فر از یک الی سی دقیقه قابل تنظیم بوده و میزان حرارت تولیدی این دستکاه بین ۲۶۰ تا ۶۰۰ درجه فارنهایت است که می توان با این دستگاه با تنظیم درجه حرارت بالاتر تا ۱۲۰ پیتزا در ساعت پخت و آماده کرد.

ویژگی های فر پیتزا ریلی لینکن آمریکا:

این فر دارای دهنه ۷۰ سانتی متر است.
این فر قابلیت ارتقا تا سه طبقه بر روی هم دارا است.
این فر قابلیت کارکرد هم با برق و هم با گاز دارا است.
این فر دارای ابعاد ۱۹۸*۱۴۷*۱۳۲ است.

دفترچه راهنمای این فر دارای موارد زیر است:

اخطار های ایمنی
مشخصات دستگاه
راهنمای نصب
راهنمای نحوه استفاده از دستگاه
راهنمای پاکسازی فر
توضیح گارانتی دستگاه

از مزیت های این فر این است که جریان پرسرعت و مستقیم هوای گرم بر روی غذا عمل می کند و به دلیل این که هوای منبع گرم بوده در پخت مواد غذایی حساس بسیار مناسب و کاربردی است. از تفاوت های مهم این فر با فر های سنتی این است که سرعت پخت پیتزا در این فر ها بسیار بالاتر است.

عوامل موثر در پخت غذا در این نوع فر ها :

تنظیمات دمای فر
سرعت ریل فر
موقعیت صفحه ستونی در فر
تنظیمات بافل که در قسمت ورودی نقاله ریل قرار دارد.

نحوه آماده سازی فر برای تست:

این تست برای فر چند طبقه و هم تک طبقه قابل انجام است.
نقاله ریل دستگاه در تست باید خاموش باشد.
دمای فر باید روی ۲۸۸ درجه سانتی گراد تنظیم شود.

از نکاتی که در زمان نصب فر باید به آن توجه کرد که باید مطمئن شوید سیم اتصال به زمین را وصل کرده باشید اگر مطمئن نباشید در زمان استفاده ممکن است اتفاق هایی مانند برق گرفتگی ، قطع عضو و…. اتفاق افتد. با استفاده از دکمه های زیاد و کم می توانید سرعت را مطابق میل خود تنظیم نمایید.